—— 第351期 ——
叮咚,就是它!
云贵特色米粉——鑫花溪
经典牛肉粉 | 红煨牛腩粉 | 勾魂辣鸡粉
去骨酸菜鱼粉 | 酸汤肥牛粉 | 全家有福粉
......
就算是-10℃,我都要点一份来暖暖胃!
PART 01.
= 古法熬汤,好汤底决定好味道 =
鑫花溪汤底的醇香,隔很远都能闻见,半开放式的汤炉,让食客一眼就能看到,干净又放心。
经汤炉熬制的牛大骨,不仅肉质细嫩,牛肉的营养也都渗透融合于高汤内,每碗米粉都营养满分。
将食材盛在碗内,然后浇上特熬汤汁,鲜香味美的米粉就完成了。
PART 02.
= 鲜香味美,每口都好吃 =
1
招牌红煨牛腩粉
我最喜欢的红煨牛腩粉。
牛腩煨的又软又香,勺中加着葱花香菜,青菜/酸菜/生菜等配菜搭配其间,已足够饱餐一顿!
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牛腩个个都是大块头,炖了许久的牛腩香味十足。
米粉入口十分劲道,生脆的的泡菜带有些许的酸甜,在微辣的汤底中起到了调和的作用。
2
苗家酸汤肥牛粉
纯正的酸汤肥牛汤底,酸辣的口感交汇,基础配菜中再添入卤蛋和肥牛,肥牛铺了满满一层,吃起来很有满足感!
肥牛的纹理清晰可见,在汤汁中浸泡许久,早已融合了汤汁的鲜美,一口一个超满足。
3
全家有福粉
什么都有的全家福米线,适合一丝美味都不想错过的有缘人。
还有这些必点小吃
还有许多搭配米粉的小吃,花枝丸、秘制饮品、酸辣嫩笋、爵位裙带菜、苗乡黑糖糍粑.......性价比都超高。
PART 03.
= 小小的地方 大大的能量 =
鑫花溪就开在万达广场3楼,店里有很多云贵特色元素:民族特色墙壁、木竹椅、少数民族娃娃...很有记忆点。
店内大多是2-4人桌,饭点的时候需要排位等座,记得早点来哦!
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鑫花溪
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营业时间
10:30-21:00
电话
0523-86660717
地址
海陵区万达广场3楼
对不起,我是一个胖队长!
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