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泰州人,开始“数夜(yā)”了

一年灯火要人归
年的脚步越来越近了
今天开始
泰州人“数夜(yā)”了
热热闹闹的“忙年”大幕
由此拉开
浓浓的年味
开始
在这座城市
在每家每户
弥漫开来

名词解释
数夜(yā)
今天是腊月二十,从这天起,泰州人就自然而然地以“夜(yā)”来替代平时所说的“几月几日”了。比如,腊月二十一叫做“二十一夜(yā)”,除夕叫做“三十夜(yā)”。意思就是新年的前夕,过年要做的事,要抓紧办理了。泰州人忙年,就是从“数夜(yā)”开始的。
掸尘

过去一般家庭每日只洒扫庭除,大扫除只在过年前为之。一进腊月,泰州人就会选一个“宜扫舍宇”的日子,束竹枝于竿头为把,拭去屋内梁柱间的尘秽,并对家具全部揩洗,香炉、烛台、铜锡器皿上的铜饰全部擦亮。
“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
办年货

也叫打年杂货,凡对过年敬神祭祖、自家和接待亲友所需的一切物品,一般均在“数夜”前,开列好年货单,在除夕之前购办齐全。泰州商界,过去几大杂货店,每年只开到腊月二十四夜就停止营业,这是为了照顾小同行,让出点生意留给他们做,这种商德商风颇受称赞。
做年点

泰州人的年点主要是包子、蒸团、炖糕、米团,汤圆、春卷都是随用随做。海陵旧习,包点心一般都带馅心到点心店加工,登记排班从二十夜到二十八夜,这几天,每早大盆小盆的馅心送到,开蒸后逐笼、逐笼地出货,交货完大篮大框地拿走,车水马龙,通宵达旦,老幼欢笑,一片蒸蒸日上的热闹气氛。
送灶

送灶是泰州人小年夜这天最重要的活动。民间传说,每年小年,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果,清朱余庭《海陵竹枝词》有:“年逢腊月二十四,祀灶家家供灶糖”。祭灶时,还要把麻糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,希望灶王爷能向玉帝美言几句。
除此之外,泰州人送灶的程序还有请灶马、备马料、煮灶饭、焚香拜送、吃送灶饭等,前两样是为灶王升天准备的坐骑和备料。

洗“元宝澡”

有钱没钱,干干净净过年。老习俗里,腊月二十四后,泰州人就要做好个人卫生了。
辞旧迎新,当然要从“头”开始。理发店在这段时间里会增加帮手,带晚营业,给男人们“剃元宝头”。旧时代的女人们,则有登门服务的“扯元宝脸”,绞面修眉。浴室,也会提前张贴公告,上涨澡金,迎来络绎不绝洗“元宝澡”的顾客。
印“元宝墩”

这项传统至今还保留在部分农村地区。大年三十,把家前屋后打扫干净,再用白纱布或小竹篓装白石灰,往地上印上一个个圆圆的“元宝墩”。
相传,“年”这种吃人的怪兽有种习惯,不走回头路。地上打上“元宝墩”,“年”以为这是自己走过的脚印,就不会再来了。此外,白石灰能起到消毒杀菌的作用,帮助老百姓禳解疫病。
辞年

一年过去,生活顺遂平安,人们认为都是神灵保佑。“辞年”亦称为“谢神”、“辞先”,表示向神邸和祖先拜谢之意,泰州人做好鱼、肉等菜肴敬列祖列宗,这是年前的一件大事,不亚于三十夜的年夜饭。写春联、贴春联
小年以后,家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。面粮仓、畜圈等处的春联,则都是表示热烈的庆贺与希望。
泰州人一般会在大年夜也就是除夕这天贴春联,新桃换旧符,带着对新年美好的祝愿和期盼走进新的一年。

除夕又称大年夜,这一天,泰州人有守岁的习俗,全家团座堂屋内,一家人边饮边叙,分享这一年的感受与收获,谈天说地,兴尽方休。
温暖可以传递
疫情终会过去
新的一年
愿你
健康、平安
和所爱之人
人间小团圆
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